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NOTICE

이 주의 장복

제목
이주의 장복(2018년 1월 15일 발송 예정)
날짜
2018-01-11 10:16:07
조회
549

본문

Next Week.

2018. 1.  15(월)

 

 Coffee Holic (싱글 오리진)

 : Guatemala El Moreno

    과테말라 엘 모레노

   

    . 농장명 : 엘 모레노 El Moreno

    . 생산자 : 윌리엄 & 다니엘 페레즈 William & Daniel Perez

    . 지역 : 우에우에테낭고 Agua Dulce, Huehuetenango

    . 재배고도 : 1,800~2,100m

    . 품종 : 카투라 Caturra
​​​   
 . 가공 : 워시드 Washed

    . 커핑 노트 : 플로럴, 살구, 자몽, 복숭아, 흑설탕, 건포도, 복합성



   


Home Barista (블랜딩)

 : Bad Blood 배드 블러드

   Bright & Syrupy

     

  중약배전.

  생두의 특성을 최대한 살려 과일의 복합적인 풍미를 느낄 수 있다.

  화사한 산미와 과일시럽 같은 단맛이 매력적인 새로운 스타일의 에스프레소.  

   

   Nicaragua 30%

   Costa Rica 40%

   Ethiopia 30%

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