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NOTICE

이 주의 장복

제목
이주의 장복(2018년 2월 12일 발송 예정)
날짜
2018-02-07 13:46:13
조회
557

본문

Next Week.

2018. 2.  12(월)

 

 Coffee Holic (싱글 오리진)

 : 2017 Costa Rica CoE 4th Place 'El Diamante'

    2017년 코스타리카 CoE 4위 '엘 디아만테'

 

    . 농장명 : 엘 디아만테 El Diamante

    . 생산자 : 카를로스 페르난데즈 모레라 CARLOS FERNANDEZ MORERA

    . 지역 : 바예 옥시덴탈 산 라파엘 산 라몬 San Rafael San Ramon, Valle Occidental

    . 재배고도 : 1,350m

    . 품종 : ​​​카투라, 카투아이 Caturra, Catuai

    . 가공방식 : 무산소 발효 Anaerobic Fermentation

    . 커핑 노트 : 체리, 사과, 계피, 살구, 바닐라, 꿀, 캐러멜, 갈색 설탕, 실키한 바디

    . 수상 경력 : 2017년 CoE 4위, 2015년 CoE 4위, 2014년 CoE 7위




   

Home Barista (블렌딩)

 : No Surprises 노 서프라이즈

   Sweet & Balance

     

  중배전.

  모든 것을 골고루 갖춘 훌륭한 밸런스의 에스프레소.

  달콤한 초콜릿으로 코팅한 풍부한 과일의 맛.

  역시나 베스트셀러. 

   

   India 40%

   Nicaragua 35%

   India Azadhind Robusta 10%

   Ethiopia  15%

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