Papua New Guinea - Lamari
농장명 / 라마리 Lamari
농장주 / 콜브란 일가 Colbran Family
재배지역 / 이스턴 하일랜즈, 아이유라 밸리 Aiyura Valley, Eastern Highlands
재배고도 / 1,600m
품종 / 티피카, 부르봉, 아루샤, 문도 노보 Typica, Bourbon, Arusha, Mundo Novo
가공방식 / 워시드 Washed
커핑노트 / 복숭아, 포도, 딸기, 설탕, 부드러운 마우스필
파푸아 뉴기니 커피는 낯설다는 인상이 강합니다. 커피 리브레도 2018년 12월에야 파푸아 뉴기니 원두를 선보이기 시작했습니다. 좋은 단맛과 부드러운 바디가 특징이지만 재배고도가 높아 나긋한 산미 역시 보여줍니다. 안정적인 균형감은 싱글 오리진으로도, 블렌드의 브릿지 원두로도 손색이 없습니다.
