브라질 '몬테 카르멜로 : 스페셜티 블렌더 Monte Carmelo :Specialty Blender' 2022
커피 리브레 (ip:) 147 2022.05.02

브라질 - 몬테 카르멜로 : 스페셜티 블렌더





생산자 / 세하도 지역 생산자들 Producers in Cerrado

지역 / 세하도 데 미나스 Cerrado de Minas

재배고도 / 800m- 1,350m

품종 / 문도 노보, 카투아이, 아카이아, 토파지오, 카투라 Mundo Novo, Catuai, Acaia, Topazio, Caturra

가공방식 / 내추럴 Natural


커핑노트 / 밀크 초콜릿, 호두, 오렌지, 묵직한 바디




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