[New Crop / 생두] 케냐 키앙고이 AB

[New Crop / 생두] 케냐
키앙고이 AB

Kiangoi AB

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제조일

15kg Box 진공포장

블랙커런트, 자두, 라임, 크랜베리, 포도, 카라멜, 꿀

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케냐 키앙고이 AB
Kenya Kiangoi AB

블랙커런트  자두  라임  크랜베리  포도  카라멜  꿀

가공소 / 키앙고이 Kiangoi

생산자 / 룬게토 커피 농부 협동조합 Rungeto Coffee Farmers Cooperative

지역 / 키리냐가 Kirinyaga

재배고도 / 1,700 ~ 1,850m 

품종 / SL28

가공방식 / 워시드 Washed

입고일 / 22.04.14



키앙고이는 키(Kii)와 카리미쿠이(Karimikui) 소사이어티와 함께 룬게토 조합에 소속된 워싱스테이션입니다. 키리냐가와 엠부 지역 사이에 있는 키앙고이 가공소는 케냐 산(Mount Kenya) 중턱에 위치하고 있습니다. 주변으로 두 개의 강이 흘러 물이 풍부한 곳이기도 합니다. 이곳 생산자들은 체리 선별을 더욱 까다롭게 진행하며 전체 품질을 향상시키기 위해 꾸준히 노력합니다.





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