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번호 제목 작성일 작성자 조회
770 [레포트] 동아프리카 아라비카 커피 원두의 감자맛 결점두 강도에 대한 분석 판별 2021-04-08 커피 리브레 546
769 [주제어] 2-2 처리법과 발효, 종균 배양에 관한 연구 흐름 #4 2021-04-08 커피 리브레 573
768 [주제어] 2-2 처리법과 발효, 종균 배양에 관한 연구 흐름 #5 2021-04-08 커피 리브레 463
767 [레포트] 지난주 주요 새 논문 20210329-0404 2021-04-06 커피 리브레 620
766 [레포트] 일반 및 과열 수증기 환경에서 로스팅한 로부스타 커피콩의 휘발성 화합물 프로필과 관능 특성 2021-03-31 커피 리브레 765
765 [주제어] 2-2 처리법과 발효, 종균 배양에 관한 연구 흐름 #3 2021-03-30 커피 리브레 574
764 [레포트] 지난주 주요 새 논문 20210322-3028 2021-03-29 커피 리브레 510
763 [레포트] 커피 음료의 쓴맛을 억제하는 성분 규명 2021-03-25 커피 리브레 721
762 [주제어] 2-2 처리법과 발효, 종균 배양에 관한 연구 흐름 #2 2021-03-25 커피 리브레 557
761 [레포트] 지난주 주요 새 논문 20210315-0321 2021-03-23 커피 리브레 525
760 [레포트] 까우까 지역에서 까스띠요 품종에 대한 수확 후 처리가 음료 프로필에 미치는 영향 평가 2021-03-19 커피 리브레 724
759 [주제어] 2-2 처리법과 발효, 종균 배양에 관한 연구 흐름 #1 2021-03-17 커피 리브레 513
758 [레포트] 지난주 주요 새 논문 20210308-0314 2021-03-16 커피 리브레 491
757 [주제어] 2-1 커피는 살아 있다 #5 2021-03-10 커피 리브레 724
756 [레포트] 소규모 재배인의 커피 생산 격차를 일으키는 요소 2021-03-10 커피 리브레 599