Nicaragua - Santa Maria de Lourdes San Jose Anaerobic Honey
농장명 / 산타 마리아 데 루르데스 Santa Maria de Lourdes
마이크로 랏 / 산 호세 San Jose
랏 번호 / 1920-2-3300
농장주 / 옥타비오 호세 페랄타 Octavio Jos? Peralta Paguaga
지역 / 누에바 세고비아, 산 페르난도 San Fernando, Nueva Segovia
재배고도 / 1,400m
품종 / 카투아이 Catuai
가공방식 / 무산소 발효 가공 허니 Anaerobic Honey
커핑노트 / 플로럴, 포도, 사과, 무화과, 꿀, 체리, 와이니